ATOA s.r.l., agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, ricerca e seleziona per prestigiosa azienda cliente, operante nel settore della ristorazione, la seguente figura professionale:
MACELLAIO
Compiti e responsabilità:
La risorsa individuata si occuperà di tutte le fasi del processo
-lavorazione della carne e produzione di prodotti a base di carne.
-macellazione, macinatura e disossatura del relativo taglio, seguendo gli standard di qualità
-Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto;
Requisiti:
- esperienza minima nella mansione;
- ottima predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
- precisione e attenzione al dettaglio;
Completano il profilo:
-Affidabilità
-Organizzazione
-Problem solving
Sede lavorativa: Napoli
Giorni e orario lavorativo: full-time- su turni martedì-domenica
Tipologia contrattuale: da definire in fase di colloquio.
I dati personali contenuti nei c.v. saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione, nel rispetto del D.lgs.vo 196/2003 e del Regolamento (UE) 2016/679.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.